思雨茶业

茯茶究竟是什么茶呢？

茯茶，是陕西咸阳人发明的一种茶叶加工方式，约在公元1368年 (明朝初) 前后。因在伏天加工，又称“伏茶” ，其效用类似茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”和“福茶”。

茯茶作为黑茶中的贵子，最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”，就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序，专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的人体益生菌，俗称为金花。金花有促进调节新陈代谢，起到保健和病理预防作用。因其药效有如土茯苓，加上茯茶的口感特别，并以“茯”字命名，因此有人误以为茯茶中有茯苓的成分，但实则是金花的菌花香和其独特的药理作用。

是一种古老而美好的传统，寓意着迎接吉祥、幸福与安康！

是以“茯”为礼，以已通过IS09001体系认证、高新技术企业认证，有西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心监制的丝域金花手筑茯茶砖为基础，与经典中国红传家壶及高硼硅玻璃观山杯的完美邂逅。